2014年9月26日 星期五

鍋上都


這間看他裝潢很久了
真的很久很久
原本的店家也是一間火鍋店
後來搬到附近
一直想說到底開什麼
想不到又是一間火鍋店
後來看到媒體上有宣傳
說是該品牌的第一家店
剛剛好在公司附近
肚子餓又不知道要吃什麼
所以來嚐嚐鮮


剛好看到有豬胛心相撲鍋打卡特價198
真的是抱著嘗鮮的心情
就點了這個最便宜的套餐
牛跟豬各有三個部位可以選
菜單上也很貼心的畫了圖
以防不知道是哪個部位的人作選擇
也有海鮮
或是肉+海鮮的組合可以選擇
湯底部分 則有相撲雞肉高湯跟浪花柴魚高湯
當然像一般火鍋一樣有麵飯冬粉可以選擇


一開始上桌大概就是像桌上這樣
碗、盤、醬料碟、菜單
右上角那杯冰沙應該是水果醋之類的
酸酸甜甜
我吃的這時候打卡還可以續一杯


點完餐後
他就會拿出佐料盤
有點像是石二鍋一樣
讓你自己選擇自己要的佐料
醬的部分有昆布醬油跟橘醋醬
還有蘿蔔泥薑泥蔥花辣椒
這好像都大同小異
石二鍋也是差不多


菜盤看起來蠻豐富的
但盤子也是常見的騙人厚底型
並沒有想像中的深
不過該有的都有啦
但一開始我就少了上面那一片玉子燒
店員似乎自己也沒發現
還是我自己問店員才補的
可能是因為才新開沒多久
所以店員們還在熟悉中吧
奇妙的是菜盤裡面還有蘿蔔絲
應該不是裝飾是可以吃的吧


肉來就這樣兩盤
乍看之下還以為很多 有兩盤耶!!
仔細看其實一盤只有五片
所以其實也還好

吃到一半的時候
店員還會送上手工雞肉丸
送上的時候有點突然
點餐的時候也沒講
也沒注意看菜單上面有沒有寫
但也讓他放進去了

吃起來總覺得好像有點太清淡
飽度是剛剛好
不會太飽也不會不飽
只是喜歡吃重口味的人可能不適合
拿來減肥應該不錯(誤)

鍋上都
地址:臺北市內湖區康寧路三段18-1號(捷運葫洲站)



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