2012年12月19日 星期三

[171][臺北西門]ラーメン凪 TAIWAN




一直很想去試試的

ラーメン凪拉麵

基本款是

豚王、黑王、赤王、翠王

除此之外還有限定王

就是

元氣王魚王海老王山椒王胡椒王トマト王

本來想說來試試看限定王好了

也不知道是哪種

後來聽說是元氣王

然後就打消念頭

因為看圖片來說

元氣王就是咖哩湯底

所以 算了


湯底濃淡

叉燒肉種類(豬肩肉、豬腩肉)

蔬菜(蔥、高麗菜)

秘製炎之醬

麵的軟硬度

都可以自由選擇

但麵的種類目前只有細麵可以選而已


這是赤王

紅紅的湯底

加上中間的肉醬

聽說是紅味噌

肉醬吃起來其實很像平常切仔麵的肉醬

感覺配飯配麵都很好吃

但就稍嫌普通了點


它是黑王

也是有中間一球黑色的肉醬

肉醬味道偏甜

跟赤王比較起來

我比較喜歡黑王的味道

雖然吃完嘴巴會黑黑

但一旁都會有拉麵必放的水壺

可以自由取用


另外

桌上的小菜真的好好吃

銀芽跟榨菜

麵還沒上

都快要把小菜給吃完了


下次一定要再去吃其他的限定王口味!!



地址:臺北市漢中街52號6樓

電話:(02)2370-2000

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